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Exigence 70 - Enregistrement des formules de fabrication
"Enregistrer les formules de fabrication des aliments composés lorsque les aliments sont produits sur l’exploitation ou que des mélanges y sont réalisés, et conserver les formules des aliments achetés à l’extérieur."

 

Guide d’interprétation / contrôle interne

L’éleveur dispose d’un document écrit précisant la formule utilisée pour la fabrication des aliments produits sur l’exploitation (matières premières utilisées et proportions).

Contrôle externe

Contrôle documentaire
-  vérifier les enregistrements

Textes réglementaires

Pas de textes réglementaires

Documents techniques

Pas de documents techniques


Exigence 65 - Qualité de l’eau provenant hors réseau
Exigence 66 - Pas de substances interdites
Exigence 67 - Pas d’additifs antibiotiques (et hormones)
Exigence 68 - Conservation des factures d’achat
Exigence 69 - Fabricants et distributeurs agréés
Exigence 72 - Nettoyage de l’aire de stockage d’ensilage et enregistrement des opérations