Guide d’interprétation / contrôle interne
L’exploitant devra indiquer les quantités d’effluents produites annuellement estimées en précisant la méthode utilisée (dexel, ou table de référence simplifiée élaborée à partir des références du CORPEN par les Chambres d’Agriculture, les instituts techniques...).
Les quantités sont réparties en quatre catégories au minimum : fumier, fientes, lisier et autres (eaux blanches, vertes et brunes...).
Ne sont prises en compte que les déjections produites dans les bâtiments.
En zone vulnérable, le ratio quantité d’azote de effluents d’élevage sur surface épandable sera calculé comme il est dit pour l’exigence 21.
Contrôle externe
Contrôle documentaire :
Existence de la méthode de calcul
Enregistrements sur le plan prévisionnel de fumure
Textes réglementaires
Pas de textes réglementaires
Documents techniques
Appréciation visuelle du tonnage du fumier épandu par ha (source Chambre d’Agriculture & ADVA de la Haute-Garonne)
Composition en N, P2O5, K2O des engrais de ferme (en kg/T de produit brut)
(source Chambre Régionale d’Agriculture de Midi-Pyrénées d’après ITAVI, ITP et IE)
Exemples de plans de fumure prévisionnels :
Chambre d’Agriculture du Tarn-et-Garonne
Chambre d’Agriculture de l’Aveyron
Aide à la réalisation du plan de fumure prévisionnel :
Préconisations pour les prairies d’association
Préconisations pour les prairies de graminées pures
Préconisations pour la culture de maïs
Préconisations pour la culture de céréales
(source Chambre d’Agriculture de l’Aveyron)
