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Créer un jardin de plantes d’ornements exotiques - juillet 2005
C’est au bout d’une vingtaine d’années et suite à diverses expériences professionnelles que Marie-Christine s’installe sur une production qui est avant tout une passion pour les plantes exotiques. La création du siège d’exploitation est organisé dans le cadre des aides nationales à l’installation.

 


-   Pourquoi et comment avez-vous mis en place ce projet ?

En recherche d’une situation professionnelle suite à un arrêt pour élever ses quatre enfants, Marie Christine organise la création de son entreprise orientée principalement vers la production et la vente de palmiers, de bananiers, d’agaves, de figuiers de barbaries, de bambous, etc.

Cette situation lui permet de concilier vie de famille et vie professionnelle en travaillant sur place, en préservant une qualité de vie dans un coin du Gers même s’il est en coteaux. C’est aussi l’aboutissement suprême de pouvoir vivre de sa passion et la faire partager. Ce sont là les motivations principales. Avant l’installation, ayant déjà constitué un stock conséquent, elle se trouve à la tête d’une structure, qui se compose de 11 ha (10 ha en propriété exploités en partie en cultures annuelles, un verger reconverti à l’agriculture biologique de 0,64 ha et une pépinière de plants exotiques sur 8 ares avec 3 serres tunnels).

-   Comment se situe votre exploitation sur le marché, dans votre territoire ?

Le site reste isolé, ce qui peut rendre difficile le développement de la vente directe, mais qui semble favoriser la curiosité des visiteurs. Le pari est réussi car la majorité des ventes s’organise en circuit court, au détriment de la vente vers les jardineries jugée trop contraignante et qui laisse peu de valeur ajoutée. C’est pourquoi, l’évolution du projet se renforce par la mise en place d’une salle d’accueil et d’un parking sur l’exploitation, de l’organisation de visites guidées et commentées au sein du jardin en constante mutation, parcours ombragé de palmiers de bananiers, fleurs exotiques ... Dépaysement garanti !

-   Quel conseil donneriez -vous à quelqu’un qui voudrait construire un projet similaire ?

Au delà des compétences techniques, des moyens financiers, des relations avec la clientèle, d’une présence obligatoire y compris les week-end, le gage de réussite c’est la communication intensive et régulière. Pour Marie-Christine tous les moyens sont bons pour se faire connaître : la presse, la radio, les télévisions locales et nationales, l’adhésion au réseau Bienvenue à la ferme, les journées portes ouvertes...

La motivation, la bonne forme quotidienne pour un accueil chaleureux, une gestion rigoureuse des stocks sont les principaux atouts de la réussite.