L’agriculture raisonnée est avant tout une démarche de gestion globale de l’exploitation visant à mettre en oeuvre et à enregistrer les bonnes pratiques agricoles. De cette façon, elle tente de concilier le respect de l’environnement et les attentes des consommateurs avec les objectifs économiques des producteurs. Elle est complémentaire des démarches de certification de produits par la garantie qu’elle offre sur les pratiques agricoles.

Une démarche volontaire à l’initiative de l’agriculteur

Elle s’appuie sur un référentiel composé de 98 exigences que l’agriculteur doit respecter pour que son exploitation soit qualifiée. L’agriculteur qui souhaite s’engager dans cette démarche de qualification va procéder par étape :
  Il s’informe et analyse l’intérêt de s’engager.
  Il réalise un diagnostic de son exploitation afin de la positionner par rapport aux exigences du référentiel, puis définit un plan d’actions pour se mettre en conformité.
  Lorsque l’agriculteur estime que son exploitation est conforme, il demande une visite d’évaluation technique réalisée par un auditeur salarié ou mandaté par un organisme certificateur indépendant agréé. Ce dernier rédige un rapport d’évaluation sur la base duquel l’organisme certificateur attribuera ou non la qualification pour une durée de 5 ans.

Une démarche respectant les obligations règlementaires, notamment la conditionnalité des aides

L’agriculture raisonnée est un outil de développement qui permet à l’agriculteur, dans un premier temps,de s’approprier les obligations règlementaires en les intégrant dans une démarche plus globale de gestion de son exploitation.
C’est pour ces raisons qu’en juin 2004, la Commission Nationale de l’Agriculture Raisonnée (CNAR) a décidé de faire évoluer le référentiel de l’agriculture raisonnée en y intégrant progressivement l’ensemble des mesures applicables au titre de la conditionnalité des aides qui se déroulera sur 3 ans (2005 à 2007).

Les Chambres d’agriculture de Midi-Pyrénées au service des agriculteurs candidats

En réponse aux demandes, les Chambres peuvent :
  réaliser un diagnostic sur l’exploitation de l’agriculteur candidat,
  l’accompagner dans la mise en conformité de son exploitation avec le référentiel.

Pour cela, elles ont développé une base documentaire agriculture raisonnée. Il s’agit d’un outil permettant d’aider l’agriculteur à se mettre en conformité avec les exigences du référentiel. Cette base documentaire réunit, pour chacune des 98 exigences, les textes réglementaires et des documents techniques ou de vulgarisation. C’est une aide à la réalisation de diagnostics et d’audits de qualification dans les exploitations. Aussi, elle s’adresse en priorité
  aux agriculteurs candidats à la qualification,
  aux conseillers agricoles et techniciens réalisateurs de diagnostics,
  aux auditeurs d’organismes certificateurs

Pour en savoir plus, vous pouvez contacter le chef de projet agriculture raisonnée de votre Chambre d’agriculture - liste et coordonnées des chefs de projet AR